קבב לוקוס צרוב
לכבוד ראש השנה וחגי תשרי הבאים עלינו לטובה, השף ניסים יעקב לוי, תושב עפולה במקור, שף ראשי של רשת מלונות רימונים ושף מלון רימונים אילת מציע מתכון חגיגי של מנת קבב לוקוס צרוב. המנה משלבת מרכיבים חמים וקרים ומאוד חגיגית. שף ניסים יעקב לוי אומר כי כל שולחן חג ישמח להתהדר במנה שכזו, והיא יכולה לככב על שולחן ארוחת החג בראש השנה ובשאר החגים הבאים עלינו לטובה במהלך חודש תשרי. צילום: אנטולי מיכאל