הפוך על הפוך – מדריך בסיסי לקפה ביתי מפנק
רכשתם מכונת אספרסו משוכללת אבל אתם נכשלים בניסיון לשחזר את הטעם של הקפה ההוא ששתיתם באיטליה? יכול להיות שהפיתרון פשוט יותר ממה שחשבתם. ארבעה כללי ברזל ועוד שניים למתקדמים וגם אתם תצליחו להכין קפה כמעט כמו באיטליה.
מאת: שולי שני. צילום: shutterstock
