זהירות: בשר בשחיטה שחורה ללא פיקוח
יותר מ-4 טון בשרים, לא מפוקחים, שמקורם אינו ידוע ושנשחטו ב"שחיטה שחורה" אותרו השבוע בסמוך לעפולה. הגילוי הנוכחי מצטרף לתפיסות רבות ואיתור של טונות בשר מסוכן למאכל המצוי במצב תברואתי מחפיר ומשווק לא פעם ללא היתרים או רישיונות. "אכילת בשר לא מפוקח יכול לסכן חיים ולגרום למחלות רבות", אומרת
ד"ר ביביאנה חזן, מנהלת היחידה למחלות זיהומיות במרכז רפואי העמק