אקולוגי, בריא ומצמצם זיהום: הכירו את מיזם "הכוסות האכילות" שפיתחו תלמידי ויצו ניר העמק

נציגי המנהיגות הירוקה מכפר הנוער ויצו ניר העמק השתתפו לאחרונה בוועידת האקלים השנייה לנוער, שהתקיימה באוניברסיטת בן גוריון בבאר שבע, והציגו מיזם סביבתי חדשני וייחודי שפיתחו במהלך השנה. במסגרת הוועידה הציגו התלמידים את מיזם "כוסות אכילות" – פתרון אקלימי שנועד לצמצם את השימוש בכלים חד־פעמיים ולהפחית פליטות פחמן הנגרמות מהייצור והצריכה שלהם. המיזם פותח לאורך השנה כחלק מתהליך למידה, חקר ויזמות סביבתית, בליווי המורה שרון ענבר.
"אלו כוסות שעשויות מקוואקר בריא, ובסיום השימוש בהן, פשוט אוכלים אותן וזה הכי אקולוגי שיש, כך שזה שימושי וידידותי לסביבה", הסבירה ענבר.
ענבר הוסיפה כי הפתרון מציע חלופה מתחדשת, מתכלה ואכילה.
שיבולת שועל הוא חומר גלם צמחי מתחדש – אינו מבוסס דלקים מאובנים, תהליך ייצור של הכוסות מתבצע בטמפרטורות נמוכות יותר לעומת פלסטיק, ואין צורך בהטמנה או שריפה. כתוצאה מכך הייצור והשימוש בכוסות קוואקר כרוך בפחות פליטות פחמן בהשוואה לכוסות פלסטיק, ואכן מחקרים בתחום אריזות מבוססות צומח מצביעים על טביעת פחמן נמוכה משמעותית בהשוואה לפלסטיק מבוסס נפט (בהתאם לשיטת הייצור).
במהלך האירוע הציגו התלמידים את הרעיון בפני צוות השופטים, אנשי חינוך ונציגים מתחום הקיימות, וזכו לשבחים רבים על החשיבה היצירתית, המחויבות הסביבתית והיכולת להפוך רעיון ערכי לפתרון מעשי. ההישג המרשים הגיע לשיאו כאשר נציגי המשלחת התבשרו כי המיזם שלהם נבחר לעלות לשלב הבא בתחרות הארצית, שהתקיים בבית הנשיא בירושלים.